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François Perret (The Chef in a Truck, Netflix) : "Les Américains prennent aussi du plaisir à manger une cuisine plus équilibrée"
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L'Espadon au Ritz Paris par Eugénie Béziat : réouverture annoncée le 26 septembre - Le Chef
Cours de cuisine au Ritz ou la réalisation d'un rêve d'enfant… 2 recettes de grand chef à la clé ! - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
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Christian Le Squer - Wikipedia
Rencontre avec François Perret, chef pâtissier du Ritz : "plus il y aura d'égéries médiatiques dans notre profession, mieux ce sera." - Food & Sens
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